SWEET NEWS
ΣΟΥΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ ΝΟΥΝΤΛΣ,ΤΖΙΝΤΖΕΡ & ΑΣΑΦΕΤΙΔΑ
Η Ασία προσφέρει ποικιλία παρασκευασμάτων και γαστρονομικών συνηθειών. Με έμφαση στα λαχανικά, στο ρύζι και τα noodles, η ασιατική παραδοσιακή κουζίνα είναι ιδιαίτερα νόστιμη, υγιεινή και ιδανική για όσους προσέχουν το σωματικό…
ΑΛΜΥΡΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ, ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ
Ο µοσχαρίσιος κιµάς είναι η κλασική επιλογή των ελληνικών νοικοκυριών, καθώς, απ’ ό,τι φαίνεται, η…
ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΟΥΡΙΜΙ ΘΑΛΛΑΣΙΝΩΝ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΣΟΥΡΙΜΙ :Ιχθυοσκεύασμα με άρωμα, σύσταση, γεύση, χρώμα παρόμοια με αυτά του καβουριού. Είναι ιδιαίτερα αξιόλογο…
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΜΕΛΑΝΙ ΣΟΥΠΙΑΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΓΑΡΙΔΑΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ & ΟΥΖΟ
Η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών καθιερώθηκε το 1998, με πρωτοβουλία της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών…
ΒΑΝΙΛΙΑ ΠΑΦΣ( VANILLA PUFFS)
Την εφεύρεση της ζύμης Πατ α σου την οφείλουμε σ’ έναν Ιταλό ζαχαροπλάστη της Αικατερίνης…
ΜΠΑΒΑΡΟΥΑΖ ΦΡΟΥΤΩΝ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΦΡΑΟΥΛΑΣ
Κλασικό γαλλικό επιδόρπιο που ονομάζεται και κρέμα Βαυαρίας(Bavarian creme). Έχει βελούδινη υφή και συνήθως αποτελείται…
ΑΦΡΑΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
Το ψωμί (αρχ. άρτος) είναι βασικό είδος τροφίμου με ιδιαίτερη θρεπτική αξία. Ανήκει στην παραδοσιακή διατροφή, ιδιαίτερα αυτής των φτωχών. Το…
ΚΑΝΤΑΙΦΙ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ
Το κανταΐφι (τουρ.:Kadayif) ή καταΐφι είναι γλυκό του ταψιού ή αλλιώς ένα σιροπιαστό γλυκό που συναντάται σε αρκετές κουζίνες…
ΨΗΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΑΠΟΛΙΤΑΙΝ ΚΑΙ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΑΣΤΕΛΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
Η ονομασία ‘’Μαστέλο’’ προέρχεται από την ενετική λέξη mastelo που…
ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ ΣΚΟΡΔΟΛΕΜΟΝΑΤΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
10 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΙΣΩΣ ΔΕΝ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΠΑΚΑΛIΑΡΟ Ο…
ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ,ΛΕΥΚΟ ΤΥΡΙ & ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
Ο αριθμός των διαφορετικών ζυμαρικών που υπάρχουν στην Ιταλία και…
CRISPIE ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙΟΥ & ΝΙΦΑΔΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ
-Το σιμιγδάλι πήρε το όνομα του από την αρχαία ελληνική…
ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΚΑΣΤΟΡΙΑΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ/Guest Chef : Γιώργος Σπυρόγλου
Το Soul Meze είναι μια δημιουργία του γνωστού chef Γιώργου…
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΩΤΕ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ ΣΑΜΟΥ
Στο χοιρινό, ως καλύτερα κομμάτια θεωρούνται αυτά που δεν έχουν…
SUBSCRIBE
Εγγραφείτε σήμερα για να παίρνετε καθημερινά στο E mail σας όλες τις καινούργιες συνταγές μας / Subscribe today to get daily e mails about your favourite dishes