Ο µοσχαρίσιος κιµάς είναι η κλασική επιλογή των ελληνικών νοικοκυριών, καθώς, απ’ ό,τι φαίνεται, η…
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
ΨΗΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΑΠΟΛΙΤΑΙΝ ΚΑΙ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΑΣΤΕΛΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
Η ονομασία ‘’Μαστέλο’’ προέρχεται από την ενετική λέξη mastelo που χρησιμοποιείται για τον ξύλινο κάδο…
ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ ΣΚΟΡΔΟΛΕΜΟΝΑΤΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
10 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΙΣΩΣ ΔΕΝ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΠΑΚΑΛIΑΡΟ Ο μπακαλιάρος λέγεται κανονικά “βακαλάος”. O…
ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ,ΛΕΥΚΟ ΤΥΡΙ & ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
Ο αριθμός των διαφορετικών ζυμαρικών που υπάρχουν στην Ιταλία και στην Ελλάδα είναι πραγματικά εντυπωσιακός.…
ΣΗΚΩΤΑΡΙΑ ΣΤΙΦΑΔΟ(ΓΑΤΟΦΑΓΟ)
<Η Λωξάντρα ήταν ένα υπαρκτό πρόσωπο από την Κωνσταντινούπολη. Μια απολαυστική γυναίκα που φροντίζει το…
ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
Το ημερολόγιο έδειχνε 700 μ.Χ. και ο αυτοκράτορας της Κίνας, δέχθηκε ένα περίεργο δώρο από…
6+4 ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Ας μιλήσουμε με όρους Champions League. Αν η σούβλα ήταν το τρόπαιο του τελικού της Κυριακής…
CRISPIE ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙΟΥ & ΝΙΦΑΔΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ
-Το σιμιγδάλι πήρε το όνομα του από την αρχαία ελληνική λέξη σεμιδάλις που χρησιμοποιούσαν οι…
ΚΟΤΑ ΠΙΛΑΦΙ ΜΙΛΑΝΕΖΑ
Το κοτόπουλο Μιλανέζα, θα περίμενε κανείς να έχει σχέση με την Ιταλία και το Μιλάνο. Όμως…
8+2 ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ 25η ΜΑΡΤΙΟΥ
Η παράδοση θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο και μάλιστα με σκορδαλιά. Γνωρίζετε όμως πώς προέκυψε…