Η πρώτη αναφορά του cupcake (κάπ κέικ) μπορεί να εντοπιστεί ήδη από το 1796, όταν στον τίτλο μίας συνταγής…
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ
ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΑΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
Πάντα μου άρεσε ο Χειμώνας….Και ειδικά οι Γιορτές.. Και συν όλα τα άλλα γεννήθηκα Δεκέμβριο.…
ΚΟΤΑ ΠΙΛΑΦΙ ΜΙΛΑΝΕΖΑ
Το κοτόπουλο Μιλανέζα, θα περίμενε κανείς να έχει σχέση με την Ιταλία και το Μιλάνο. Όμως…
ΨΗΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΜΕΛΙΟΥ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ
Ο σολομός του Ατλαντικού ή απλά σολομός (Salmo salar), γράφεται και σολωμός, είναι ένα ψάρι μετρίου μεγέθος που ανήκει στην…
ΠΑΠΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ & ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ
Η πάπια δεν είναι ιδιαίτερα αγαπητή στην Ελλάδα. Την τρώμε στα εστιατόρια που ξενοφέρνουν κι…
ΠΑΤΑΤΕΣ ΝΤΟΦΙΝΟΥΑΖ
Οι πατάτες Γκρατίν Ντοφινουάζ είναι ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο με πατάτες, κρέμα γάλακτος και τυρί.…
6 ΜΕΝΟΥ ΑΝΑΖΗΤΟΥΝ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι συνδεδεμένες με το καλό και πλούσιο φαγητό,…
ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ
Η πηχτή, ο πασπαλάς και τα λουκάνικα με πορτοκάλι, ήταν τα φαγητά που βρίσκονταν πάντα…
ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΑΝΗΘΟΥ
Τα λαχανικά, όπως και τα φρούτα, αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι κάθε διαιτολογίου, που αφορά είτε το…
ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ
Τα αλμυρά κέικ είναι πολύ δημοφιλή στην Γαλλία .Είναι εύκολα στην παρασκευή και μπορείτε άνετα να τα χρησιμοποιήσετε σε τραπέζι η μπουφέ. Ταιριάζουν υπέροχα με…