Εθιμο που κρατά από την αρχαία Ελλάδα και κάθε χρόνο είναι σημείο κατατεθέν της δεύτερης…
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
6+1 ΓΛΥΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ
Στερηθήκατε με την Νηστεία ??? Την Κυριακή του Πάσχα μπορείτε επιτέλους να φάτε ότι θέλετε,…
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΤΗΓΑΝΙΤΟΣ ΣΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ
Ανήμερα του Ευαγγελισμού και της εθνικής επετείου της 25ης Μαρτίου και ενώ η νηστεία της…
ΤΑ MUST ΓΛΥΚΑ ΤΗΣ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗΣ
Σαρακοστή είναι μια χρονική περίοδος που έχει καθοριστεί από την εκκλησία σαν περίοδος νηστείας. Λέγεται…
ΣΥΚΑΛΑΚΙ,ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
Τα γλυκά κουταλιού δημιουργήθηκαν πριν χιλιάδες χρόνια, από την ανάγκη των νοικοκυρών να συντηρήσουν τα περίσσια φρούτα…
ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ME ΑΡΩΜΑ ΛΕΥΚΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ¨ΨΗΛΕΣ ΚΟΡΦΕΣ”
Το δείπνο του Μεγάλου Σαββάτου με τον ήχο των αβγών που τσουγκρίζουν, με τα φιλιά της αγάπης…
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ & ΜΑΧΛΕΠΙ
Τα έθιμα της Λαμπρής είναι πολλά και συχνά διαφέρουν ανά περιοχή της Ελλάδας. Υπάρχουν όμως κάποια έθιμα…
ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΚΑΡΟΤΟΥ ΜΕ ΣΤΑΡΕΝΙΟ ΛΗΜΝΟΥ ΚΑΙ ΣΑΜΙΩΤΙΚΟ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ ΑΓΕΡΙ
Το κριτσίνι είναι μακρόστενο, αλμυρό αρτοσκεύασμα της Ιταλικής και της Ελληνικής κουζίνας, το οποίο ξεροψήνεται…
ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΙΦΑΔΟ ΜΕ ΣΑΜΙΩΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ
Κρεμμύδι :Ένας βολβός συνώνυμος με τη φτώχεια, καθώς σε δύσκολους καιρούς ένα κομμάτι ψωμί κι…
ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ ΜΑΛΑΚΑ ΜΕ ΜΟΥΣΤΟ
Στην πλειοψηφία τους όλες οι συνταγές για Μουστοκούλουρα είναι με πετιμέζι .. Σε μια επίσκεψη…