Ροζ………. Πάνθηρας!!
( The Pink Panther) είναι μια αμερικάνικη κωμωδία του 1963. Είναι σκηνοθετημένη από τον Μπλέικ Έντουαρντς, βασίζεται σε σενάριο και ιστορία των Μορίς Ρίχλιν και Έντουαρντς και πρωταγωνιστεί ο Πίτερ Σέλερς ως Επιθεωρητής Κλουζώ. Ο τίτλος «Ροζ Πάνθηρας» χρησιμοποιείται και γενικότερα για όλη τη σειρά των ταινιών με τους ίδιους ήρωες που ακολούθησε.
Η ταινία έχει μπει στην λίστα των “Εκατόν Αστειότερων Ταινιών του Μπράβο” με τον αριθμό 62. Το διάσημο αιλουροειδές με τη ροζ απόχρωση στο δέρμα, ο διάσημος πλέον Ροζ Πάνθηρας, που εμφανίστηκε στην κωμική σεκάνς κινουμένων σχεδίων των τίτλων αρχής, έγινε τόσο δημοφιλής, που οι δημιουργοί, Φριτς Φρίλινγκ και Ντέιβιντ Χάντσον Ντε Πάτι δημιούργησαν μια σειρά κινουμένων σχεδίων με τον χαρακτήρα. Η μορφή αυτή χρησιμοποιήθηκε στις σεκάνς τίτλων αρχής σε όλες τις ταινίες της σειράς, εκτός από την συνέχεια Λαγωνικό 24 Καρατίων.
Ο ρόλος για τον διάσημο χαρακτήρα του επιθεωρητή Κλουζώ αρχικά θα δινόταν στον (διάσημο για τον ρόλο του Ηρακλή Πουαρό) Πίτερ Ουστίνοφ, ενώ ο ρόλος της συζύγου του Σιμόν θα δινόταν στην Άβα Γκάρντνερ. Ο Ουστίνοφ αρνήθηκε τον ρόλο λίγες μέρες πριν το γύρισμα, και εξ αυτού, μηνύθηκε από τον Έντουαρντς ο οποίος κέρδισε την δίκη.
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ(30 τεμ περίπου)
3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι μπαίκιν πάουντερ
μισό κουταλάκι αλάτι
12 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1,1/2 φλυτζανιού ζάχαρη
4 αυγά και ένα ασπράδι
8 βανίλιες η 2 κουταλάκια υγρή εσάνς βανίλιας
1,1/2 φλυτζανιού κρέμα γάλακτος
1 φακελάκι δάκρυα σοκολάτας( μισό φλυτζάνι)
2 κουταλάκια του γλυκού χρώμα ζαχαροπλαστικής rose της Wilton
2 φλυτζάνια περίπου έτοιμο άσπρο γλάσσο της Wilton
διάφορα ζαχαρωτά διακοσμητικά από το Vefa’s House Samos
Χαρτάκια ψησίματος για κάπ κέικς
Χτυπήστε το βούτυρο και την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέστε τα αυγά ένα ένα και τις βανίλιες..
Σε ένα μπώλ βάλτε το αλεύρι, το αλάτι και το μπαίκιν.
Ρίξτε στο μίξερ το μείγμα του αλευριού εναλλάξ με την κρέμα γάλακτος.
Προσθέστε το χρώμα..
Ρίξτε μέσα τα δάκρυα σοκολάτας και ανακατέψτε καλά..
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 c.
Βάλτε χαρτάκια ψησίματος μέσα στις θήκες για κάπκεικς και γεμίστε τα κατά τα 3/4 ..
Ψήστε περίπου για 15-20 λεπτά..
Αφήστε τα να κρυώσουν καλά..
Σε μπαίν μαρί, σε σιγανή φωτιά ζεσταίνετε το γλάσσο ανακατεύοντας συνεχώς..
Βουτάτε τα κάπ κέικς μέσα να καλυφθούν καλά..
Μπορείτε να καλύψετε τα κάπκεικς με λιωμένη άσπρη σοκολάτα(γύρω στα 200 γρ )
που θα έχετε προσθέσει και 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος.
Διακοσμήστε με διάφορα ζαχαρωτά η πολύχρωμη τρούφα …
Όλα τα διακοσμητικά ζαχαρωτά, το γλάσσο ,και τα χρώματα είναι ευγενική χορηγία
από τα Vefa’s House Samos.
ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ !!
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!
(Επιμέλεια – Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου)
(Φωτογραφίες :Ρένα Κώστογλου)