Το ελάφι είναι ένα πολύ αρχαίο σύμβολο, υπάρχει σε όλες τις ιστορικές παραδόσεις. Είναι πάντα ένα ευλογημένο σύμβολο της αναγέννησης και της ανανέωσης, της δύναμης και της αρχοντιάς, του θάρρους και της αγνότητας, της ευσέβειας και της ευσέβειας – ένα σύμβολο ανθρώπινη ψυχή αλλά και σύμβολο πολεμιστή.
Ακόμα και στη γλώσσα των ονείρων, το ελάφι είναι σύμβολο ανύψωσης, ήθους, αρετής, ευτυχίας και γονιμότητας. Δεν είναι τυχαίο που στα μεσαιωνικά χρόνια το Ελάφι, ειδικά το λευκό, ταυτίστηκε με τον μυθικό μονόκερο, μιας και τα δύο αυτά πλάσματα συμβόλιζαν την αγνότητα, την ταπεινότητα και την αρετή.
Eχουμε ανεβάσει πολλές τούρτες στο www.koykoycook.gr .Αποφασίσαμε λοιπόν να μην γράφουμε την διαδικασία πως να φτιάξετε μια τούρτα με ζαχαρόπαστα αλλά να σας δείχνουμε με φωτογραφίες τις λεπτομέρειες της διακόσμησης..Μπορείτε από μόνοι σας να βρείτε μέσα από τις προηγούμενες αναρτήσεις μας την τούρτα που σας αρέσει ( παντεσπάνι-γέμιση κτλ) και μετά να κάνετε την δική σας διακόσμηση. Κάποιες τούρτες είναι για αρχάριους της Ζαχαρόπαστας και άλλες για προχωρημένους και επαγγελματίες .
ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ….
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!
(Φωτογραφίες:Ρένα Κώστογλου)
(Επιμέλεια-Εκτέλεση:Pastry Chef/Sugarpaste Artist Ρένα Κώστογλου)