Φύτεψε φράουλες στο μπαλκόνι σου

Γίνε επίμονη κηπουρός και αφήσου στο μεθυστικό άρωμα του πιο καλοκαιρινού φρούτου.

Αφιερώστε λίγο από το χρόνο και το χώρο σας για να φυτέψετε φυτά φράουλας στο μπαλκόνι σας και να απολαύσετε λίγο πριν το καλοκαίρι τις δικές σας μοσχομυριστές και πεντανόστιμες φράουλες, πλήρως απαλλαγμένες από φάρμακα και ορμόνες.

Η φράουλα είναι πολυετές φυτό, μικρού αναστήματος, με θυσανώδη εμφάνιση και χαρακτηριστικά τρίλοβα φύλλα, στιλπνά στην επάνω επιφάνεια και ελαφρώς βελούδινα στην κάτω.

Τα άνθη της είναι άσπρα, μικρά και κανονικά. Παράγει στόλωνες, δηλαδή έρποντες βλαστούς που ριζώνουν στους κόμπους και από τους οποίους προκύπτουν νέα φυτά.

Η αρωματική και κόκκινη φράουλα μπορεί να θεωρείται καρπός αλλά στην πραγματικότητα τρώμε ένα μέρος του άνθους που διογκώνεται και γίνεται σαρκώδης, την ανθοδόχη.

Οι πραγματικοί καρποί της φράουλας είναι οι μικροί σκληροί σπόροι που βρίσκονται πάνω στη φράουλα.

Οι φράουλες διακρίνονται σε ποικιλίες που ανθίζουν και καρποφορούνπερισσότερες από μια φορά το χρόνο, οι λεγόμενες «πολύφορες» ή «των τεσσάρων εποχών» και σε ποικιλίες που δεν ξανά ανθίζουν, δηλαδή αυτές που καρποφορούν μια συγκεκριμένη εποχή.

Οι τελευταίες που είναι και οι πιο παραγωγικές χρησιμοποιούνται για τις εντατικές καλλιέργειες. Στις περιπτώσεις αυτές καλλιεργούνται διάφορες ποικιλίες, οι οποίες ωριμάζουν σταδιακά, για να υπάρχει συνεχής παραγωγή.

Οι πρώτες είναι λιγότερο παραγωγικές, όμως είναι πιο κατάλληλες για τους οικογενειακούς λαχανόκηπους, γιατί χρειάζονται λιγότερη φροντίδα. Τέλος, υπάρχουν και ποικιλίες οι οποίες είναι αναρριχώμενες και είναι κατάλληλες για μικρούς λαχανόκηπους ή ακόμα και για μπαλκόνια και βεράντες.