RED VELVET ΚΟΥΚΙΣ ΚΡΑΚΕΛΕ

Έχουμε ήδη αναφερθεί στον «ψυχισμό» των χρωμάτων και θα δούμε πλέον αναλυτικότερα τί συμβαίνει με κάθε χρώμα, όπως ακριβώς καταγράφεται στην «Επιτομή χρωματικών αρμονιών»

Για το κόκκινο χρώμα έχουμε ήδη πει πολλά και κάποια από αυτά επαναλαμβάνονται και εδώ, όμως ας δούμε τι ακριβώς αναφέρει η Επιτομή Χρωματικών Αρμονιών για τον ψυχισμό αυτού του χρώματος.

 ΚΟΚΚΙΝΟ:

Όταν ο ταυρομάχος κουνάει το κόκκινο πανί στην αρένα, όσο ερεθίζει τον ταύρο, άλλο τόσο ερεθίζει και το πλήθος που τον παρακολουθεί. Οι ταύροι στην πραγματικότητα έχουν αχρωματοψία και ερεθίζονται ουσιαστικά από την κίνηση του μανδύα. Εν τούτοις οι θεατές αντιλαμβάνονται πλήρως την ενέργεια που εκπέμπεται από το παλλόμενο κόκκινο χρώμα.

Το χρώμα λέει: Κίνδυνος, διέγερση, παραφορά, δυναμικότητα, επιθετικότητα, επιτυχία. Δεν πρόκειται για μια συναισθηματική αντίδραση μόνο, αλλά επίσης και για μια φυσιολογική συμπεριφορά.

Το κόκκινο προκαλεί αναταραχή στο (εσωτερικό ανθρώπινο) σύστημα, ελκύοντας την προσοχή και απαιτώντας την προσοχή προς στην θέασή του. Ατενίζοντας το κόκκινο αυξάνεται η αρτηριακή πίεση και οι σφυγμοί καλπάζουν.

Έχετε αναρωτηθεί γιατί τόσα πολλά φαστ- φουντάδικα είναι έχουν κόκκινο χρώμα; Το χρώμα αυτό ενεργοποιεί τους σιελογόνους αδένες, δίνοντας το αίσθημα της πείνας ενώ ταυτόχρονα κουράζει το μάτι, έτσι που σας κάνει να θέλετε να φάτε πολλά και να φύγετε γρήγορα από αυτόν τον χώρο.

Και εφ’ όσον το κόκκινο είναι το χρώμα που εντοπίζεται ευκολότερα είναι αδύνατον να περάσετε σε έναν αυτοκινητόδρομο πλάι  από ένα τέτοιο φαστ- φουντάδικο με κόκκινο στο σήμα του και να μην το προσέξουν τα παιδιά σας.   

Εξ αιτίας των ισχυρών εντυπώσεων που επιβάλλει η θέαση του κόκκινου χρώματος στο αυτόνομο νευρικό σύστημα, μπορεί να σας κάνει νευρικούς και ανήσυχους.

 Στα καζίνο με τα τυχερά παιχνίδια είναι γνωστό ότι οι άνθρωποι ρισκάρουν μεγαλύτερα ποσά και πιο επικίνδυνα στοιχήματα κάτω από κόκκινους φωτισμούς.

Αυτό να το έχετε υπ’ όψιν σας εάν βρεθείτε κάποτε στο Λας Βέγκας ή σε κάποιο καζίνο.

Το κόκκινο παρακινεί τους ανθρώπους να παίρνουν γρήγορες αποφάσεις γι’ αυτό είναι το πιο δημοφιλές χρώμα στα κουμπιά αγορών μέσω διαδικτύου. Κατά κάποιο τρόπο είναι σαν να σου λέει ‘Αγόρασε τώρα’ χωρίς να το πολυσκέφτεσαι. Το ίδιο βέβαια συμβαίνει και με τις κόκκινες ταμπελίτσες ευκαιριών στα σούπερ μάρκετ.

Το κόκκινο περνάει το μήνυμα της ενεργητικότητας, της ενθάρρυνσης και της δύναμης, δίνοντας την αίσθηση του ότι τα πράγματα θα διευθετηθούν. Γι’ αυτό συχνά οι πολιτικοί φορούν κόκκινες γραβάτες, που είναι προτιμητέες στις δημόσιες πολιτικές συζητήσεις.

 Το κόκκινο είναι το πιο αλησμόνητο χρώμα απ’ όλα.Ξεκάθαρα, το κόκκινο προκαλεί ένταση, δυνατά συναισθήματα, διεγείρει πάθη. Είναι το χρώμα των ερωτευμένων και το πιο κατάλληλο για να δώσει το όνομά του στις περιοχές με τα «κόκκινα φώτα».

Γυναίκες ντυμένες στα κόκκινα δίνουν την εντύπωση πως είναι ερωτύλες, εξωστρεφείς και παιχνιδιάρες. Για σκεφθείτε το! Μόλις μια γυναίκα ντυθεί στα κόκκινα γίνεται πιο επιθυμητή στον σύντροφό της και κάνει την καρδιά του να χτυπά γρηγορότερα.

Στην Κίνα το κόκκινο αντιπροσωπεύει την καλή τύχη, φοριέται από τις νύφες και χρησιμοποιείται στις τελετές των «κόκκινων αυγών» για την ευλογία των νεογέννητων.

 http://xromata.com/?p=5663

 

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ

0902201527235 (2)

3,1/2 φλυτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/3 φλιτζανιού άγλυκο κακάο σκόνη

2,1/2  κουταλάκια του γλυκού μπαίκιν πάουντερ
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
μισό κουταλάκι αλάτι
1,1/3 φλιτζανιού ζάχαρη κρυσταλλική
3/4 φλιτζανιού ανάλατο μαλακό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
2 κουταλιές της σούπας γάλα φρέσκο
1,1/2 κουταλάκι του γλυκού εσάνς βανίλιας η 2 βανίλιες σκόνη
κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
άχνη ζάχαρη
0902201527213 (2)
Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 175 βαθμούς C.
Στρώστε με χαρτί ψησίματος 3-4  ταψιά.
Βάλτε σε ένα μπολ τα 5 πρώτα υλικά.
0902201527208 (2)
Χτυπήστε στο μίξερ την ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν.
0902201527218 (2)
Ρίξτε ένα ένα  αυγό ( αφήνετε πρώτα να απορροφηθεί από το μείγμα βουτύρου το πρώτο
και μετά ρίχνετε το δεύτερο και ούτω καθεξής).
0902201527222 (2)
Ρίξτε το γάλα την βανίλια και το χρώμα
(το πόσο χρώμα θα βάλετε εξαρτάται από πόσο κόκκινο θέλετε το μείγμα σας).
0902201527223 (2)
Ρίξτε κουταλιά κουταλιά  το μείγμα των αλεύρων.
Βάλτε σε ένα ταψάκι την άχνη ζάχαρη ( περίπου 2 φλυτζάνια).
Κόψτε με ένα κουτάλι κομματάκια ζύμης 
(η οποία είναι πολύ μαλακή,εύπλαστη και κολλάει)
και ρίξτε τα μέσα στην άχνη ..
0902201527230 (2)
Από κει και πέρα κυλήστε τους βόλους ζύμης μέσα στην άχνη σαν να αλευρώνετε κεφτεδάκια.
Τοποθετήστε τα κούκις  στα ταψιά σας σε απόσταση το ένα από το άλλο .
0902201527241 (2)
Ψήστε για 11 με 13 λεπτά ..
0902201527234 (2)Βγάλτε τα από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν προτού τα μετακινήσετε σε πιατέλα.
0902201527276 (2)

 

 

 

ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ….
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!

 

 

 

 

(Φωτογραφίες:Ρένα Κώστογλου)
(Επιμέλεια-Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

About Me

Κατάγομαι από την Σάμο. Η οικογένεια μου ήρθαν πρόσφυγες στην Σάμο από το Μποντρούμ της Μικράς Ασίας .. .Γεννήθηκα στην Σάμο αρχές της δεκαετίας του 60 σε ένα σπίτι όπου το καλό φαγητό ήταν λατρεία.

Μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μου στο e mail μου koykoycook@gmail.com

Read more

Μαγειρέψτε μαζί μας, βήμα-βήμα!!

Cook with us, step by step

FOLLOW US ON