Τα Μαλτίζερς δημιουργήθηκαν το 1936 από τον Φόρεστ Μάρς και άρχισαν να πωλούνται το 1937.
Προωθήθηκαν με το όνομα <Μπάλες ενέργειας> και είχαν στόχο τις γυναίκες που πρόσεχαν την σιλουέτα τους.
Το σλόγκαν ήταν <Ο πιο ελαφρύς τρόπος να απολαύσετε την σοκολάτα>.
Οι διαφημίσεις έλεγαν ότι <το κέντρο των Μαλτίζερς με βασικό συστατικό
το μέλι είναι 7 φορές λιγότερο παχυντικό από όλες τις άλλες σοκολάτες και
έτσι είναι ωφέλιμο όταν πρόκειται για απώλεια βάρους>.
Ο Φόρεστ Μάρς τελειόφοιτος του Γέιλ στον τομέα industrial engineering
δημιούργησε εκτός από τα Μαλτίζερς την σοκολάτα Μαρς,τα σοκολατένια M&M’s,
την σοκολάτα Τουίξ,την Σνίκερς,την Μιλκυ Γουει κ.α..
Πέθανε το 1999 ,στο Μαϊάμι σε ηλικία 95 ετών αφήνοντας πίσω 2 γιους και 1 κόρη να συνεχίσουν την αυτοκρατορία του Το περιοδικό Forbes τον κατέτασσε το 1998 τριακοστό στην λίστα των πλουσιότερων ανθρώπων στον κόσμο με περιουσία 4 δισεκατομμύρια δολλάρια.
Πάντως ένα είναι το σίγουρο : Έκανε τον κόσμο μας λίγο πιο γλυκό.
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ
Συνταγή εδώ για το παντεσπάνι https://koykoycook.gr/?p=5430
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΟΤΙΣΜΑ
2 κουταλάκια του γλυκού νεσκαφέ
2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
3/4 φλιτζανιού νερό
Ζεσταίνετε το νερό και διαλύστε μέσα τον καφέ και την ζάχαρη.
Αφήστε να κρυώσει.
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
4 κουτιά Mόρφατ Creamy
100 γρ σιρόπι Praline Dream Γιώτης
2 κουταλιές της σούπας ρόφημα σοκολάτας Κάντμπουρυ
2 κουταλιές της σούπας Μερέντα
1 κουταλιά σκόνη κακάο Παυλίδη
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
Χτυπήστε τα 2 πρώτα υλικά μαζί και προσθέστε σταδιακά και τα υπόλοιπα.
Βάλτε για λίγο στο ψυγείο την κρέμα να σφίξει.
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΚΑΝΑΣ
200 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
200 γρ σοκολάτα γάλακτος.
Ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος και ρίξτε μέσα την σοκολάτα.
Ανακατέψτε να ομογενοποιηθεί.
Αφήστε στην άκρη να κρυώσει.
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ/ΤΕΛΙΚΟ ΣΤΑΔΙΟ
6 φακελάκια Μαλτίζερς των 175 γρ
1 πλαστικό καλαμάκι
100 γρ λιωμένη σοκολάτα σε μπαίν μαρί
Ποτίστε το πρώτο παντεσπάνι και στρώστε την κρέμα.
Συνεχίστε με το δεύτερο παντεσπάνι .
Αφήστε το τελευταίο απότιστο.
Ρίξτε προσεκτικά από πάνω ένα στρώμα γκανάς (όχι όλη).
Αλείψτε με την κρέμα που σας περίσσεψε απο την γέμιση τα πλαϊνά της Τούρτας σας.
Αρχίστε να βάζετε γύρω γύρω τα Μαλτίζερς.
Βάλτε Μαλτίζερς από πάνω …
Ρίξτε λίγο γκανάς με ένα κουταλάκι περιμετρικά από το τελευταίο παντεσπάνι
για να καλύψετε εντελώς την κρέμα από τα πλαϊνά.
Κολλήστε και εκεί Μαλτίζερς.
Μπορείτε να την αφήσετε έτσι η να συνεχίσετε όπως έκανα εγώ.
Αλείψτε ένα πλαστικό καλαμάκι λιωμένη σοκολάτα και μπήξτε το μέσα στην τούρτα.
Βουτήξτε ένα ένα τα Μαλτίζερς στην λιωμένη σοκολάτα και αρχίστε να τα κολλάτε στο καλαμάκι.
Ανεβείτε μέχρι πάνω και μετά φτιάξτε την <ροή> των Μαλτίζερς πάνω στην τούρτα .
Βάλτε λιωμένη σοκολάτα στην κορυφή από το καλαμάκι και κολλήστε την συσκευασία των Μαλτίζερς..
Έτοιμη… Ξεχειλίζει σοκολάτα..
Η φίλη μας Άννα Μαρία Νομικού πήρε την ιδέα και την έφτιαξε με m&ms…
Η φωτο είναι δική της…
ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ….
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!
(Φωτογραφίες:Ρένα Κώστογλου)
(Επιμέλεια-Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου)