Ο Άι Βασίλης αποτελεί σήμερα μία διεθνή λαογραφική μορφή η οποία διανέμει δώρα σε παιδιά και ενηλίκους που υπήρξαν «καλοί» κατά τη διάρκεια του χρόνου. Είναι κυρίαρχο πρόσωπο του εορτασμού της Πρωτοχρονιάς και των Χριστουγέννων. Η γνωστή παρουσία του με κόκκινη στολή, λευκή γενειάδα, τα γυαλιά του, πάντα χαμογελαστός με το σάκο με τα δώρα, πάνω σε έλκηθρο που το σέρνουν ζωηρά ελάφια ή τάρανδοι αποτελεί σήμερα σε παγκόσμια κλίμακα τον πλέον αγαπημένο ήρωα των παιδιών τις ημέρες αυτών των εορτών ακόμη και σε χώρες μη Xριστιανικές.
Είναι ακριβώς ο ίδιος ο «Σάντα Κλάους» (Άγιος Νικόλαος) των Άγγλων, ο «Περ Νοέλ» των Γάλλων, ο «Σίντερ-Κλάας» των Ολλανδών, ο «Βάιναχτσμαν» των Γερμανών, ο «Λαμ-Κουνγκ-Κουνγκ» (= «ο Καλός γερο-πατέρας») των Κινέζων, ο «Χοτέισο» των Ιαπώνων και«Babbo Natale» των Ιταλών.
Η σημερινή μορφή του Άι Βασίλη έγινε δημοφιλής με το ποίημα «A Visit from St. Nicholas» (Μια επίσκεψη από τον Άγιο Νικόλαο) που δημοσιεύτηκε το 1823. Η οπτικοποιημένη εκδοχή πρωτοεμφανίστηκε στο περιοδικό «Harper’s Weekly» το 1863. Συμμετοχή στην δημοφιλία είχε και το παιδικό βιβλίο «The Life and Adventures of Santa Claus» του 1902. Η White Rock Beverages ήταν μια εταιρία αναψυκτικών που τον χρησιμοποίησε το 1915 για να πουλήσει μεταλλικό νερό, και το 1923 τζίντζερ-έιλ. Το 1931 η γνωστή αμερικάνικη εταιρεία αναψυκτικών Coca-Cola παρουσίασε τον Άι-Βασίλη με πρωτοχρονιάτικα δώρα τα προϊόντα της εταιρείας στα χρώματα βεβαίως εκείνης. Η διαφήμιση αυτή υπήρξε εμπορικά τόσο επιτυχής που έμελλε να γίνει σήμα δημοτικότητάς της ανά τον κόσμο. Η μακρόχρονη χρήση του σε διαφημίσεις της Coca-Cola παγίωσε την εμφάνισή του και ειδικά τα κόκκινα ρούχα, αλλά οπωσδήποτε δεν ήταν δική της εφεύρεση.
https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%86%CE%B9_%CE%92%CE%B1%CF%83%CE%AF%CE%BB%CE%B7%CF%82
ΥΛΙΚΑ- ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Συνταγή για το παντεσπάνι εδώ https://koykoycook.gr/?p=18776
Θα χρειαστείτε ένα παντεσπάνι..
Μόλις κρυώσει καλά θα το κόψετε κατά πλάτος σε 3 ίσια μέρη.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
2 φάκελοι Γκαρνί ζαχαροπλαστικής κακάο
1,1/2 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές κακάο κοσκινισμένο
2 κουταλάκια του γλυκού νεσκαφέ( προαιρετικά)
Χτυπήστε όλα τα υλικά στο μίξερ και βάλτε την κρέμα στο ψυγείο να σφίξει..
Αν θέλετε την κρέμα σας πιο γλυκιά από ότι την φτιάχνουμε εμείς,προσθέστε άχνη ζάχαρη.
ΥΛΙΚΑ- ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΦΑΛΑΡΙΑ
150 γρ λιωμένη σοκολάτα
1 δίσκο έτοιμο παντεσπάνι σοκολάτα
διακοσμητικά ζαχαρωτά γκύ
Κόψτε το παντεσπάνι όπως βλέπετε στην φωτογραφία.
Αλείψτε με σοκολάτα και βάλτε τα σε σκάρα.
Λίγο προτού αρχίσει να σταθεροποιείται η σοκολάτα κολλήστε τα διακοσμητικά.
Αφήστε τα στην άκρη.
ΥΛΙΚΑ- ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ-ΤΕΛΙΚΟ ΣΤΑΔΙΟ
άσπρη ζαχαρόπαστα
Κόκκινη ζαχαρόπαστα
ζαχαρόπαστα στο χρώμα του δέρματος
πορτοκαλί ζαχαρόπαστα
Λίγη λιωμένη σοκολάτα
Στρώστε την κρέμα σοκολάτα στα παντεσπάνια σας.
Καλύψτε όλη την τούρτα με βουτυρόκρεμα(μισό φλιτζάνι μαργαρίνη+
μισό φλιτζάνι άχνη + 1 βανίλια εκτός από τα 2 άκρα..
Ρίξτε από πάνω άσπρη ζαχαρόπαστα σαν σεντόνι.
Κόψτε την ζαχαρόπαστα που περισσεύει.
Κόψτε 2 λωρίδες άσπρη ζαχαρόπαστα και φτιάξτε τα βολάν.
Κολλήστε τα (με βουτυροκρέμα η βρώσιμη κόλλα).
Φτιάξτε το μαξιλάρι.
Φτιάξτε το κεφάλι του Αι Βασίλη.
Φτιάξτε το σκούφο του..
Φτιάξετε ένα ομοίωμα σώματος για να φαίνεται ο όγκος του κάτω από την κουβέρτα.
Φτιάξτε τη κουβέρτα και τα άσπρα λουλουδάκια(με κουπάτ).
Κόψτε με ψαλιδάκι τα κρόσσια της κουβέρτας.
Φτιάξτε τα πόδια του..
Κολλήστε το κεφαλάρι του κρεβατιού πάνω στην τούρτα με λιωμένη σοκολάτα.
Βάλτε λιωμένη σοκολάτα και κάτω από το παντεσπάνι
(εκεί που ακουμπά στο <πάτωμα>).Αυτό θα εξασφαλίσει σταθερότητα.
Κάντε το ίδιο και στο κάτω μέρος του κρεβατιού.
Φτιάξτε το χαλάκι..
Προσθέστε ότι άλλο εσείς θέλετε..(Αρκουδάκια η ελαφάκια από ζαχαρόπαστα).
(Links http://blog.littlelondonbakery.com/?p=41
https://www.youtube.com/watch?v=vNKCudDtqBI)
Όλα τα υλικά που χρησιμοποίησα για την διακόσμηση της τούρτας είναι από το
Sweet House Samos http://www.vefashousesamos.gr/
Χρόνια πολλά !!!Καλή χρονιά!!
ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ..
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!
(Επιμέλεια – Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου)
(Φωτογραφίες :Ρένα Κώστογλου)