Κρεμμύδι :Ένας βολβός συνώνυμος με τη φτώχεια, καθώς σε δύσκολους καιρούς ένα κομμάτι ψωμί κι…
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΑΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
Πάντα μου άρεσε ο Χειμώνας….Και ειδικά οι Γιορτές.. Και συν όλα τα άλλα γεννήθηκα Δεκέμβριο.…
ΑΛΜΥΡΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ, ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ
Ο µοσχαρίσιος κιµάς είναι η κλασική επιλογή των ελληνικών νοικοκυριών, καθώς, απ’ ό,τι φαίνεται, η…
ΨΗΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΑΠΟΛΙΤΑΙΝ ΚΑΙ ΤΥΡΙ <ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΑΣΤΕΛΟ> ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
Η ονομασία ‘’Μαστέλο’’ προέρχεται από την ενετική λέξη mastelo που χρησιμοποιείται για τον ξύλινο κάδο…
ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ ΣΚΟΡΔΟΛΕΜΟΝΑΤΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
10 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΙΣΩΣ ΔΕΝ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΠΑΚΑΛIΑΡΟ Ο μπακαλιάρος λέγεται κανονικά “βακαλάος”. O…
ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ,ΛΕΥΚΟ ΤΥΡΙ & ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
Ο αριθμός των διαφορετικών ζυμαρικών που υπάρχουν στην Ιταλία και στην Ελλάδα είναι πραγματικά εντυπωσιακός.…
ΣΗΚΩΤΑΡΙΑ ΣΤΙΦΑΔΟ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ ΣΑΜΟΥ
<Η Λωξάντρα ήταν ένα υπαρκτό πρόσωπο από την Κωνσταντινούπολη. Μια απολαυστική γυναίκα που φροντίζει το…
ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
Το ημερολόγιο έδειχνε 700 μ.Χ. και ο αυτοκράτορας της Κίνας, δέχθηκε ένα περίεργο δώρο από…
7+4 ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Ας μιλήσουμε με όρους Champions League. Αν η σούβλα ήταν το τρόπαιο του τελικού της Κυριακής…
CRISPIE ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙΟΥ & ΝΙΦΑΔΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ
-Το σιμιγδάλι πήρε το όνομα του από την αρχαία ελληνική λέξη σεμιδάλις που χρησιμοποιούσαν οι…