Πολλοί από εσάς θα μείνουν έκπληκτοι διαβάζοντας την ιστορία αυτή αφού ο μύθος που θέλει…
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Το κρέας της γαλοπούλας εκτός από νόστιμο είναι και πολύ θρεπτικό. Έχει χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο,…
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ,ΚΟΝΙΑΚ ΚΑΙ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
Το μπαχαρικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Είναι γνωστό και με…
ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΑΣΠΡΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
Η αληθινή Ιστορία του Μουσακά Γκρίκ Μουζάκα ;;; Νο ! Εχθές έπεσε στο τραπέζι…
ΧΟΙΡΙΝΟ ΡΟΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΑΛΕΙΜΜΑ ΠΙΠΕΡΙΑΣ-ΕΛΗΑΣ & ΜΕΛΙ (Greek Food Stuff)
Σήμερα θα κάνουμε ένα αφιέρωμα στην Greek food stuff μια Ελληνική προϊόντων διατροφής. Είναι μια…
ΨΗΤΟ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΚΟΝΙΑΚ
Το κονιάκ (cognac) ανήκει στην ευρύτερη κατηγορία οινοπνευματωδών brandy. Αποτελεί προϊόν απόσταξης οίνου (wine eau-de-vie)…
ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΠΟΥΤΙ ΡΟΛΟ ΣΕ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ
Είναι η εποχή τους…Κάθε χρόνο τέτοια εποχή αρχίζει η…μάχη των αμπελόφυλλων.Η μητέρα μου δεν ησυχάζει…
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΨΩΜΙΟΥ
Το ψωμί (άρτος) είναι βασικό είδος τροφίμου με ιδιαίτερη θρεπτική αξία. Ανήκει στην παραδοσιακή διατροφή, ιδιαίτερα αυτής των φτωχών. Το…
ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ ΜΕ ΜΑΣΤΕΛΟ
Το Μαστέλο® είναι το εμπορικό σήμα για τα γαλακτοκομικά προϊόντα που φτιάχνονται στη Χίο αποκλειστικά από τον…
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΑΜΙΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
Η μπάμια είναι αγγειόσπερμο , ποώδες, ετήσιο φυτό, ανήκει δε στο γένος Ιβίσκος (Hibiscus) και στην οικογένεια των Μαλαχοειδών (Malvaceae). Η επίσημη ονομασία του είδους…