Ο χοίρος (κοιν. γουρούνι), είναι οικόσιτο θηλαστικό ζώο, που ανήκει στο γένος συς, στην οικογένεια…
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΤΗΓΑΝΙΤΟ ΣΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΜΕ ΤΡΙΜΕΝΟ ΤΥΡΙ
Το κουνουπίδι λέγεται ότι προέρχεται από το άγριο λάχανο που ευδοκιμούσε στην Ασία. Ανήκει στην…
DIP ME ΑΒΟΚΑΝΤO
Στο µικροσκόπιο… το αβοκάντο Σε 88% ανέρχεται η περιεκτικότητα του αβοκάντο σε λιπαρά, καθιστώντας το…
ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ ΜΕ ΛΕΥΚΟ ΤΥΡΙ ΣΑΜΟΥ
Το τυρί είναι τροφή που παρασκευάζεται από το γάλα, με την επίδραση ουσιών, οι οποίες…
ΜΠΑΤΟΝ ΣΑΛΕ
Η συνταγή που θα δείτε παρακάτω προέρχεται από ένα πολύ παλιό σημειωματάριο συνταγών μιας κυρίας που δεν βρίσκεται…
ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΑΠΝΙΣΤΟΥ ΣΟΛΟΜΟΥ ΜΕ CREAM CHEESE ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ
Πρωτοχρονιάτικα έθιμα στην Ελλάδα Στην πλειοψηφία τους οι Έλληνες κόβουν τη βασιλόπιτα αμέσως μετά…
ΜΠΑΛΑ ΤΥΡΙΩΝ
Ορεκτικά(Hors d’oeuvres) κρύα η ζεστά, σερβίρονται πάντα σαν πρώτο πιάτο πριν από το κυρίως πιάτο ενός γεύματος… Σκοπός τους είναι να μας ανοίξουν την όρεξη χωρίς να μας χορτάσουν… Τις μέρες αυτές λοιπόν που καλούμε κόσμο στο σπίτι και όχι απαραίτητα για φαγητό έχουμε να σας προτείνουμε κάποια ορεκτικά που θα συνοδέψουν άνετα το ποτό η το κρασί σας . Εύκολα να τα φτιάξετε και πολύ νόστιμα..…
ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ
Τα κάλαντα ακούγονται παντού, οι ετοιμασίες εντείνονται και στην ατμόσφαιρα υπάρχει μια χαρούμενη προσμονή. Καλήν…
ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ ΚΑΙ ΠΡΩΙΝΟ
Ναι είναι αλήθεια, το πρωινό μπορεί να βοηθήσει μια δίαιτα ή να τη χαλάσει, γιατί…
ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΟΥΖΟΥ ΣΕ 6 ΓΕΥΣΕΙΣ
Μου αρέσει η γεύση του ούζου στα φαγητά και στα γλυκά μου .. Τρελαίνομαι να σβήνω με ούζο γαρίδες σωτέ μαζί με σκελίδες σκόρδο και να νιώθω πρώτα το αλκοόλ του ποτού που εξατμίζεται να μου γαργαλάει την μύτη και μετά την γλύκα του αρωματικού γλυκάνισου να μου κλείνει το μάτι πονηρά.. Σήμερα αποφάσισα να κάνω κουλουράκια αλμυρά με ούζο σε…