ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

Από μικρό παιδί τρελαινόμουν για φράουλες !! Η μητέρα μου τις καθάριζε από το κοτσανάκι τους τις…

Η μαρέγκα Όλοι την έχουμε χτυπήσει και δεν είναι τίποτα άλλο παρά ασπράδια χτυπημένα στο μίξερ μαζί με ζάχαρη άχνη . Όμως πόσο…

Το τσιζκέικ (στα αγγλικά σημαίνει κέικ τυριού) είναι γλυκό που αποτελεί από δύο τουλάχιστον στρώσεις, από τις οποίες η παχύτερη…

Αυτή την μπουγάτσα μου την έμαθε μια παλιά νοικοκυρά απο την Ικαρία … Είναι από…

Επειδή αυτή την τούρτα την λατρέψατε και πολλοί από σάς μου ζητάτε κάποιες διευκρινήσεις. σας…

Εντάξει το παραδέχομαι ! Είμαι σοκολατού ,τι να κάνουμε !! Χωρίς αμαρτωλή σοκολάτα γίνεται ??…

Ας φτιάξουμε και ενα κεκάκι μοσχομυριστό γεμάτο απο αρώματα μπαχαρικών και καρύδια. Τι είπατε ??…

 Η νηστεία αποτελεί πανάρχαιο θεσμό καθιερωμένο από τον ίδιο τόν Θεό και μάλιστα από την…

Η πάστα φλόρα είναι από τα πρώτα γλυκά που έμαθα να κάνω . Είναι το γλυκό που…

Όταν λέμε Πτι φουρ εννοούμε τα γλυκά σε σχήμα μπουκιάς που συχνά σερβίρονται στο τέλος ενός…