ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

ΖΑΧΕΡ TORTE

Λίγη ιστορία…. Η ιστορία της παγκοσμίου φήμης  Original Sacher-Torte αρχίζει το  1832, όταν ο παντοδύναμος  Πρίγκηπας Βενζελ  Κλεμενς Μέτερνιχ παρήγγειλε την δημιουργία ενός βασιλικού επιδορπίου για τους υψηλόβαθμους κακομαθημένους προσκεκλημένους του. Εκείνη την μέρα όμως ο σεφ δεν ήταν διαθέσιμος.. Ετσι η παραγγελία  ανατέθηκε σε ένα  πανέξυπνο 16χρονο βοηθό  (που ήταν στον δεύτερο του χρόνο,σαν βοηθός)και  ονομαζόταν Franz Sacher……

0 Shares
About Me

Κατάγομαι από την Σάμο. Η οικογένεια μου ήρθαν πρόσφυγες στην Σάμο από το Μποντρούμ της Μικράς Ασίας .. .Γεννήθηκα στην Σάμο αρχές της δεκαετίας του 60 σε ένα σπίτι όπου το καλό φαγητό ήταν λατρεία.

Μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μου στο e mail μου koykoycook@gmail.com

Read more

Μαγειρέψτε μαζί μας, βήμα-βήμα!!

Cook with us, step by step

FOLLOW US ON