ΜΙΚΡΑ ΓΛΥΚΑ/ΜΠΙΣΚΟΤΑ/ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

Την Μαρία Χατζησίμου την γνωρίσαμε από μια άλλη υπέροχη συνταγή που μοιράστηκε μαζί μας ..…

Η σοκολάτα δεν ήταν ποτέ ίδια πριν φτάσει στην Ελβετία Όταν ακούει κανείς σοκολάτα, σκέφτεται…

Την γνώρισα μέσα από την συμμετοχή της σε πολλές μαγειρικές ομάδες εδώ στο Facebook.. Η…

Ήταν 1944… Η Ευρώπη σαρωμένη από το Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο και την πείνα… Οι τιμές…

Οι Ρώσοι λατρεύουν τα ζαχαρωτά. Σε κάθε περίοδο της ιστορίας τους τα γλυκίσματα δεν έπαψαν…

Στη ζαχαροπλαστική, το κάστανο πέρασε με γαλλικά ονόματα: μαρόν γκλασέ, μαρόν ντεγκιζέ (τυλιγμένα σε σοκολάτα),…

Γνωρίζετε τι διαφορά μεταξύ βουτύρου και μαργαρίνης; Συνεχίστε να διαβάζετε, έχει πολύ ενδιαφέρον 1) Και…

Ο Όμηρος το ανέφερε ως « δώρο των θεών». Και μάλλον δεν είχε άδικο. Η…

Το μοσχοκάρυδο (επίσης γνωστό στην Ινδονησία ως pala) είναι ένα από τα δύο μπαχαρικά – το ​​άλλο είναι το μασίς – τα οποία προέρχονται…

Οι μαρέγκες ή αλλιώς μπεζέδες, γίνονται πολύ απλά με ασπράδια και ζάχαρη. Η τούρτα Πάβλοβα (αγαπημένο γλυκάκι), βασίζεται…