Ο Γουίνι το αρκουδάκι ξεκίνησε με σειρά βιβλίων.Το πρώτο βιβλίο βγήκε το 1924 ονόματι Όταν ήμασταν νέοι που το έγραψε ο A.A. Milne και το είχε γράψει με μορφή ποιήματος.
Το 1926 βγήκε το δεύτερο και είχε την ονομασία Γουίνι το Αρκουδάκι που το έγραψε πάλι ο MIlne.
Ο MIlne ονόμασε τον ήρωα Γουίνι, από ένα αρκουδάκι που είχε ο γιός του.Μάλιστα,πολλοί από τους χαρακτήρες, πήραν το όνομά τους από τα παιχνίδια του γιού του συγγραφέα Christofer.Ο Christofer είχε ονομάσει ο ίδιος το αρκουδάκι Winne από μία μαύρη αρκούδα που συχνά επισκεπτόταν το Ζωολογικό Πάρκο στο Λονδίνο και Pooh από έναν κύκνο που είχε δει σε κάποιες διακοπές.
Στα βιβλία του Milne ο Γουίνι, είναι ένα αφελές και αργόστροφο αρκουδάκι που είναι όμως, πολύ φιλικό και συμπονετικό προς τους άλλους.Συχνά, παρόλο που δε διακρίνεται για το μυαλό του, ο Γουίνι έχει πολύ έξυπνες ιδέες οι οποίες βασίζονται στην κοινή λογική.Λατρεύει το μέλι, έχει έντονη ποιητική φλέβα και είναι ιδιαίτερος και κοινωνικός.Ο αγαπημένος του φίλος είναι ο Piglet (το Γουρουνάκι) με τον οποίο περνάει τον περισσότερο χρόνο του.
Μένει στο δάσος των γαλάζιων ονείρων (δάσος των εκατό στρεμμάτων) μαζί με τους φίλους του,το Γουρουνάκι ,τον Λαγό,την Κουκουβάγια, την Κάνγκου και τον Ρω, τον Gofer ,τον Γκαρή, τον Λάμπι κ.τ.λ.
Ο Γουίνι, έγινε σειρά, ταινία και θέατρο πολλές φορές,ενώ έχει μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες ανά τον κόσμο.
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Συνταγή εδώ : https://koykoycook.gr/?p=18776
Θα χρειαστείτε 3 παντεσπάνια.
Καλά είναι να τα φτιάξετε από την προηγούμενη μέρα.
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑ
1 λίτρο κρέμα γάλακτος 35%
200 γρ άχνη ζάχαρη
1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας η 1 βανίλια σε σκόνη
Χτυπήστε όλα τα υλικά στο μίξερ και βάλτε την κρέμα στο ψυγείο να σφίξει..
Δεν θα χρησιμοποιήσετε όλη την σαντιγί για την γέμιση.
Μέρος της θα βάλετε γύρω γύρω από την τούρτα.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΑΝΤΙΓΥ ΦΡΑΟΥΛΑ
2 φάκελοι Γκαρνί ζαχαροπλαστικής βανίλια
1,1/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας η 1 βανίλια σε σκόνη
2 κουταλιές της σούπας πολτό φράουλας(έτοιμο η χειροποίητο)
ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής
Χτυπήστε όλα τα υλικά στο μίξερ και βάλτε την κρέμα στο ψυγείο να σφίξει..
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΗΣΙΜΟ ΤΗΣ ΤΟΥΡΤΑΣ
Στρώστε την κρέμα βανίλια..
Στρώστε την κρέμα Φράουλα..
Σκεπάστε με το τελευταίο παντεσπάνι.
Βάλτε την στο ψυγείο για μισή ώρα..
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
Θα χρειαστείτε άσπρη ζαχαρόπαστα για να καλύψετε το πάνω μέρος της τούρτας σας,
και για να φτιάξετε τον χιονάνθρωπο..
Θα χρειαστείτε επίσης χρωματιστές ζαχαρόπαστες για να φτιάξετε τους ήρωες σας.
Χωνάκια παγωτού για τα έλατα.
Άσπρο έτοιμο γλάσο της Wilton η σαντιγί
Πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
Βρώσιμη κόλλα(για να κολλήσετε μικρές λεπτομέρειες όπως αυτιά, μύτες κτλ).
Κορνέ μιας χρήσης και μύτες
Tutorial Links για τις φιγούρες της τούρτας
Γουίνυ https://www.youtube.com/watch?v=eM94xefA_RA
Γουρουνάκι https://www.youtube.com/watch?v=cHh9oUxf3DA
Γκαρής https://www.youtube.com/watch?v=Sz6nyPpPj7k
Τίγρης https://www.youtube.com/watch?v=zqQ-E3Q1NyU
Φτιάξτε βουτυρόκρεμα χτυπώντας μισό φλιτζάνι μαργαρίνη + μισό φλιτζάνι άχνη ζάχαρη.
Προσθέστε μια βανίλια για άρωμα .Απλώστε μια στρώση πάνω στην τούρτα σας.
Ανοίξτε με πλάστη την άσπρη ζαχαροπαστα σε επιφάνεια που έχετε πασπαλίσει με άχνη.
Στρώστε την πάνω στην τούρτα.Κόψτε ότι περισσεύει γύρω γύρω.
Καλύψτε με άσπρη σαντιγί την τούρτα σας περιμετρικά.
Στερεώστε πάνω τις φιγούρες σας, τον χιονάνθρωπο και τα δένδρα.
Καλά είναι να έχετε αποφασίσει από πριν που θα μπει το καθένα.
Καλή επιτυχία & Χρόνια πολλά!!!
ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ….
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!
(Φωτογραφίες:Ρένα Κώστογλου)(Επιμέλεια-Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου) Ευχαριστώ Θερμά την Κα Άννα Αντωνίου για την πολύτιμη βοήθεια της.