ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Καλημέρα σε όλους!! Σήμερα μαγείρεψα ένα φαγάκι κυριακάτικο,κρεατένιο μαζί με το αγαπημένο μου ριζότο με…

Η γαλλική λέξη “soufflé” καθιερώθηκε ως όρος της γαστρονομίας για να δηλώσει τα φαγητά ή…

Το ψαρονέφρι το προτιμώ λόγω έλλειψης λίπους!! Το κάνω και με άλλο τρόπο(σάλτσα μουστάρδας η…

Το κουνέλι (αρχ. κόνικλος) είναι μικρό θηλαστικό της οικογένειας των λαγοειδών (Leporidae), που ζουν σε πολλά σημεία του κόσμου. Υπάρχουν…

Σήμερα θα μαγειρέψω ένα φαγάκι που είναι το αγαπημένο του μεγάλου μου γιου .. Μαζί…

Ο Κιμάς είναι ένα είδος αλεσμένου κρέατος που χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαγητών όπως κεφτεδάκια, γεμιστά και άλλα. Η…

Το λαχταριστό κρέας της δεν θυμίζει κανένα άλλο, καθώς ψήνεται με το λίπος κάτω από…

Λατρεύω τα αυγά… κάθε είδους.. Σκράμπλ, σφικτά, μελάτα, μάτια, γεμιστά,ποσέ, ομελέτα.   Όταν ήμουν μωρό…

Τρελαίνομαι για φαγάκια που ετοιμάζονται στο πιτς φιτίλι αλλά ταυτόχρονα έχουν γκουρμέ προέλευση και φανταστική…