Η ινδική κουζίνα «παντρεύει» τις ιδιαίτερες γεύσεις που προσδίδουν τα καρυκεύματα με απλά, καθημερινά προϊόντα,…
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
ΓΑΡΙΔΕΣ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΜΕ ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ
Καλοκαιράκι!! Εποχή κατανάλωσης θαλασσινών!! Και εμείς βέβαια σήμερα θα μαγειρέψουμε γαρίδες.Η λέξη γαρίδα χρησιμοποιείται μεταφορικά…
ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΕ ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ, ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ
Λένε ότι η πολλή δουλειά τρώει τον αφέντη… Λάθος!! Η πολλή δουλειά τρώει τον υπάλληλο!! Είμαστε σχεδόν…
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΛΕΥΚΟ ΤΥΡΙ ΣΑΜΟΥ
Μπιφτέκια με χωριάτικη σαλάτα!! Το απόλυτο γρήγορο φαγητό του καλοκαιριού!! Γρήγορο, νόστιμο ,φαγάκι άμεσης δράσης…
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Το καλοκαίρι θέλεις εύκολα φαγάκια!!Πιάτα που ετοιμάζονται γρήγορα και είναι νόστιμα,ελαφριά και στο πνεύμα του…
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΟΓΚΡΑΤΕΝ
Κάνοντας μια επίσκεψη στο σπίτι της φίλης μου της μακης έμαθα ένα πολύ απλό και…
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ … ΣΑΝ ΙΜΑΜ ΜΠΑΙΛΝΤΙ!!!
Ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα είναι οι μελιτζάνες Ιμάμ μπαιλντί!!Πάντα έψαχνα έναν τρόπο για…
ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ & ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ!!
Δεν υπάρχει άλλο λαχανικό όπως το κολοκυθάκι που να μας θυμίζει ότι ήρθε το καλοκαίρι.…
ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ…ΑΛΛΙΩΣ!!
Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) ονομάζεται Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη, επειδή την ημέρα αυτή όλα…
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ(ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙ)
Καημό το είχα να φτιάξω φρέσκια πάστα στο σπίτι !! Όχι με τα χέρια ..…









