Οι παπαρούνες βρίσκονται στις εύκρατες και ψυχρές περιοχές της Γης. Χαρακτηριστικά τους είναι τα φύλλα τους, που είτε αναπτύσσονται…
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΑΛΜΥΡΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΦΕΤΑ
Είναι μια εύπλαστη και μαλακιά ζύμη η οποία έχει την ιδιότητα όταν ψήνεται να φουσκώνει…
ΡΥΖΟΤΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ ΛΕΥΚΟ ΣΑΜΙΩΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ
Το ρύζι ως προϊόν κυκλοφορεί σε πολλές μορφές ανάλογα με τον τόπο και τον τρόπο…
ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ
Το φυτό σπανάκι ανήκει στη τάξη Καρυοφυλλώδη και στην οικογένεια των Χηνοποδιοειδών (Chenopodiaceae). Καλλιεργείται κυρίως…
ΠΟΥΓKΑΚΙΑ /ΚΑΛΑΘΑΚΙΑ ΜΕ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ
Η 14η του Φλεβάρη αποτελεί την ημέρα που έχει καθιερωθεί να εορτάζεται ο έρωτας σε…
ΦΕΤΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΜΕ ΣΩΣ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
Τα νοστιμότερα ελληνικά τυριά… στο μικροσκόπιο Σε κάθε γωνιά της χώρας παράγεται κι ένα ξεχωριστό…
ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΕΡΑΤΑ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΜΑΣΤΕΛΟ
Η πιπεριά είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο, ποώδες και θαμνώδες φυτό του γένους Καψικόν (Capsicum). Ανήκει στην…
ΜΠΟΥΡΕΚΙΑ ΣΑΜΙΩΤΙΚΑ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ
Μια μερίδα κόκκινης κολοκύθας (1 φλυτζάνι του τσαγιού) περιέχει 3 γρ φυτικών ινών και μια…
ΧΤΑΠΟΔΙ ΞΥΔΑΤΟ
Ο Θρύλος για το θαλάσσιο τέρας της Σύρου… «Μία μέρα, ο κυρ Στέφανος, που ήταν…
ΠΙΤΣΑ …ΤΙ ΑΛΛΟ ?!
Όλα ξεκίνησαν από την αρχαία Ελλάδα … Πρώτοι οι Έλληνες είχαν την ιδέα να φτιάξουν…