Πώς γεννήθηκε η …τούρτα γενεθλίων; Η ιστορία του κέικ γενεθλίων ή του γλυκού ψωμιού ξεκινά…
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
ΤΟΥΡΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ ΡΟΖ ΠΑΝΘΗΡΑΣ
Ο Ροζ Πάνθηρας (αγγ.:Pink Panther) είναι φανταστικός χαρακτήρας κινουμένων σχεδίων που δημιουργήθηκε από την πένα του Αμερικανού σκιτσογράφου και παραγωγού Friz Freleng. Έχει…
ΒΡΑΣΤΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΚΑΦΕ
Αρχαία χρονικά των Αζτέκων περιγράφουν πως ο θεός Quetzalcoatl (το φτερωτό ερπετό) ταξίδεψε από τον…
ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΓΛΑΣΟ ΚΡΕΜΑΣ ΤΥΡΙΟΥ
Κάποιοι αποφεύγουν τις μπανάνες γιατί κατά καιρούς έχουν ενοχοποιηθεί ως παχυντικές. Ωστόσο σύμφωνα με τον διάσημο διατροφολόγο…
ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΝΙΑΚ ,ΚΑΝΕΛΑ & ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ
Εκτός από τις κάπως άνοστες πίτες, τα κρεατοπιτάκια και τις πουτίγκες από το Yorkshire, έχουν…
ΜΕΘΥΣΜΕΝΟ ΥΓΡΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ ΣΑΜΟΥ
Η Σάμος, το Αιγαιοπελαγίτικο νησί που βρίσκεται κοντύτερα στα Μικρασιατικά παράλια από οποιοδήποτε άλλο ελληνικό νησί (την…
ΜΠΛΑΚ ΦΟΡΕΣΤ CHOCOLATE NAKED CAKE
Ονομάζεται Schwarzwälderkirschtorte στα γερμανικά, που σημαίνει Μαύρο δάσος(Μέλανα Δρυμό)τούρτα κεράσι. Αυτό το κέικ έχει πολλαπλές (συνήθως 3-…
ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ
Το προφιτερόλ (profiterole ή αλλιώς, choux à la crème), είναι ένα γαλλικό επιδόρπιο με γεμιστές…
ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ,ΜΕΡΕΝΤΑ ΚΑΙ ΠΤΙΜΠΕΡ
Η πρώτη φουρνιά petit beurre βγήκε απ’ τους φούρνους της γαλλικής LU στις 8 Σεπτεμβρίου…
ΤΟΥΡΤΑ ΜΟΚΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟΣ ΚΗΠΟΣ
Το Πάσχα είναι η μεγαλύτερη γιορτή της Χριστιανοσύνης. H πένθιμη ατμόσφαιρα της Μεγάλης Εβδομάδας και…