ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ & ΣΑΛΤΣΕΣ

ΠΑΤΑΤΕΣ ΝΤΟΥΣΕΖ

Πόσες φορές όταν έχετε τραπέζι στο σπίτι πονοκεφαλιάζετε να βρείτε κάτι πιο πρωτότυπο να σερβίρετε μαζί με το κυρίως πιάτο σας??. Σήμερα λοιπόν εγκαινιάζουμε μια καινούργια κατηγορία με τον τίτλο < γαρνιτούρες >και σας παρουσιάζουμε την πρώτη, αυτής της κατηγορίας ..  Μια συνταγή που έρχεται κατευθείαν από την γαλλική κουζίνα και πρωτοδημοσιεύτηκε στο βιβλίο Le Guide culinaire  του μεγάλου σεφ Auguste Escoffier το 1907 . Δενδράκια από πατάτες ντουσέζ(τα αστεράκια είναι από κίτρινη πιπεριά)…

4 Shares
About Me

Κατάγομαι από την Σάμο. Η οικογένεια μου ήρθαν πρόσφυγες στην Σάμο από το Μποντρούμ της Μικράς Ασίας .. .Γεννήθηκα στην Σάμο αρχές της δεκαετίας του 60 σε ένα σπίτι όπου το καλό φαγητό ήταν λατρεία.

Μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μου στο e mail μου koykoycook@gmail.com

Read more

Μαγειρέψτε μαζί μας, βήμα-βήμα!!

Cook with us, step by step

FOLLOW US ON